另一方面，某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也 會(huì)被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)，會(huì)被全部破壞。
因此，沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水，避免其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。
通常泡奶最適宜的溫度是40~50度， 不能用較燙的水泡了之后，等它冷卻的。
不同牌子的奶粉有不同的配比說(shuō)明，但一般來(lái)說(shuō)都是用40～60攝氏度的溫水沖較好。這個(gè)溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
嬰兒奶粉怎么沖？
1、首先媽咪先洗凈雙手，將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家長(zhǎng)千萬(wàn)不要圖方便，僅僅用開(kāi)水燙一下是不夠的，要用沸水煮5～10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的，以便于消毒。
2、將自來(lái)水煮沸1-2分鐘，不要太長(zhǎng)，因?yàn)槎碇蠓袝r(shí)間不宜超過(guò)5分鐘，可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟?40-60℃)，將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè)，感覺(jué)與體溫差不多即可。
3、根據(jù)要泡的奶量，取準(zhǔn)備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中，再用配方奶粉加帶的湯匙，在奶瓶中按照說(shuō)明加入適量奶粉，晃動(dòng)奶瓶，讓配方奶粉充分溶化，不要結(jié)塊。
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中，把奶瓶放平，通過(guò)刻度察看是否夠量，最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動(dòng)一次，直至配方奶粉徹底溶化。
給寶寶沖奶粉有6點(diǎn)需要注意
