涉事企業(yè)
關(guān)山公司全面停產(chǎn)整頓
記者發(fā)現(xiàn)，此次問題奶粉中有6批次問題產(chǎn)品的生產(chǎn)商為飛鶴乳業(yè)集團旗下的關(guān)山乳業(yè)。6月24日，記者從黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司獲悉，對于關(guān)山羊奶粉質(zhì)量問題，作為陜西飛鶴關(guān)山乳業(yè)有限責(zé)任公司的投資控股股東，飛鶴乳業(yè)負有監(jiān)管責(zé)任，將對此次事件造成的后果負責(zé)到底。
“我司經(jīng)研究決定，對關(guān)山乳業(yè)生產(chǎn)副總及涉事工廠廠長、車間主任、車間操作員和質(zhì)檢人員進行停職處理并接受調(diào)查，將依據(jù)調(diào)查結(jié)果追究相關(guān)責(zé)任。”飛鶴乳業(yè)方面表示，“在整改完成并通過相關(guān)部門驗收之前，關(guān)山配方羊奶粉生產(chǎn)線全面停產(chǎn)，不達標(biāo)，不生產(chǎn)。”
6月24日，記者從飛鶴集團方面獲悉，此次抽檢不合格的6批次羊奶粉產(chǎn)品共4180件，其中2批次硝酸鹽不合格產(chǎn)品的數(shù)量為2031件、4批次硒含量不合格產(chǎn)品的數(shù)量為2149件。問題產(chǎn)品主要流向陜西、廣東、浙江、江西等省份。截止記者發(fā)稿時，飛鶴集團方面表示，該公司已召回1/3批次問題產(chǎn)品。據(jù)悉，消費者可到購買產(chǎn)品的商超或門店進行退貨，或咨詢關(guān)山免費服務(wù)熱線：400-811-0012。
記者當(dāng)天走訪廣州部分賣場、超市，沒有發(fā)現(xiàn)有關(guān)山乳業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉銷售。廣州百佳、廣州華潤萬家方面也表示，他們旗下超市沒有該品牌羊奶粉銷售。
對于此次造成產(chǎn)品不合格的原因，飛鶴乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人告訴記者，經(jīng)過內(nèi)部全面排查，目前關(guān)山乳業(yè)確認是酸性食品設(shè)備清洗劑（硝酸），堿性食品設(shè)備清洗劑（氫氧化鈉），在生產(chǎn)清洗環(huán)節(jié)因操作失誤，導(dǎo)致酸堿清洗液滲漏進入濃縮奶罐，反應(yīng)產(chǎn)生硝酸鹽，致使上述批次產(chǎn)品硝酸鹽指標(biāo)不合格。“因供應(yīng)商所供原材料中復(fù)合營養(yǎng)強化劑硒含量不穩(wěn)定的原因，導(dǎo)致出現(xiàn)上述批次產(chǎn)品的硒含量不合格”。
據(jù)悉，此次食品安全事件，是飛鶴乳業(yè)近一個月來的“第二起”。5月，國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《2014年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢情況的通報》中，吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司的樣品被檢出鈉、錳、氯、維生素C、銅、鐵、鋅、維生素B1、泛酸、?；撬岬葼I養(yǎng)素指標(biāo)與標(biāo)簽明示的含量不符。不過當(dāng)時屬于“標(biāo)簽不符”問題，不涉及產(chǎn)品質(zhì)量。
此外，另一家此次涉事的陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司，截至發(fā)稿時，記者沒有看到該公司對此事件的處理和回應(yīng)。
連線
國內(nèi)乳業(yè)資深專家宋亮：
奶企整合不力將帶來負面影響
嬰幼兒奶粉食品安全事件再次刺激消費者敏感神經(jīng)。羊奶粉目前市場規(guī)模不大，但一次出現(xiàn)這么多批次產(chǎn)品不合格還是引起業(yè)內(nèi)的普遍關(guān)注。
“陜西兩家知名羊奶粉企業(yè)出現(xiàn)食品安全問題，這說明羊奶粉行業(yè)存在兩個問題：第一個就是國內(nèi)一些拿到生產(chǎn)許可牌照的小企業(yè)，他們在產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量的控制上仍然存在問題。”國內(nèi)乳業(yè)資深專家宋亮在接受記者采訪時表示，“另一個問題是，目前國內(nèi)羊的養(yǎng)殖規(guī)?；某潭缺容^低，造成奶源的質(zhì)量較差。”
行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，目前全球90%以上的奶山羊都集中在中國，而在國內(nèi)600萬只實際存欄量中，陜西有240萬只。目前陜西省共計有45家乳品企業(yè)，其中30多家都涉足羊奶粉，年產(chǎn)6萬噸羊奶粉，出廠值在30多億元。與奶牛養(yǎng)殖模式不同，奶山羊的飼養(yǎng)方式多為散養(yǎng)，這對擠奶過程提出比較高的要求。
“國內(nèi)羊奶奶源嚴(yán)重短缺，其實國內(nèi)羊奶粉并不全是羊奶生產(chǎn)，估計羊奶含量只有40%，其它60%使用牛乳。”宋亮解釋稱，“企業(yè)用牛乳清粉取代羊乳清粉也是沒辦法，因為羊乳清粉產(chǎn)量少且價格貴，比牛乳清粉貴一倍。”該人士建議，當(dāng)前我國對羊奶粉的產(chǎn)品、生產(chǎn)沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，國家應(yīng)盡快出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)也應(yīng)在配料表里清楚標(biāo)示所使用的原料，讓消費者有知情權(quán)。
值得一提的是，此次問題大戶關(guān)山乳業(yè)是飛鶴乳業(yè)集團新收購的子公司。2014年2月19日，飛鶴乳業(yè)宣布以公司控股形式收購關(guān)山乳業(yè)70%股份，收購金額為3億元人民幣。
“關(guān)山乳業(yè)食品安全事故的發(fā)生，說明飛鶴乳業(yè)收購后的整合出現(xiàn)問題。”宋亮指出，這也從另一側(cè)面看到，在行業(yè)大洗牌過程中，部分大型企業(yè)通過收購中小型企業(yè)來“強身壯體”，存在較大風(fēng)險，這些中小型企業(yè)由于能力有限，可能存在產(chǎn)量、生產(chǎn)、管理、品控、質(zhì)量等方面的漏洞，如果大型企業(yè)不能及時監(jiān)管到位、不能盡快整合，被收購企業(yè)就可能出現(xiàn)食品安全問題，也會給收購方帶來負面影響。內(nèi)容來源于：https://news.hexun.com/2015-06-25/177007913.html
本文由媽媽育兒網(wǎng)（http://trippycrew.com/） 小編摘自于網(wǎng)絡(luò)
