在目前的奶粉市場上除了有普通的嬰幼兒配方奶粉之外，不少品牌下還有一些特殊系列的奶粉，其中就包括氨基酸奶粉、深度水解奶粉、部分水解奶粉。而對于水解奶粉，一些消費(fèi)者對其的了解可能不合適太多，水解奶粉的技術(shù)是荷蘭牛欄最先突破的技術(shù)，而目前愛他美奶粉也有水解系列的奶粉。
在選擇奶粉的時(shí)候也時(shí)常碰壁，尤其是對于部分水解奶粉和深度水解奶粉，奶粉喂養(yǎng)的寶寶除了標(biāo)準(zhǔn)型的奶粉之外，一些有特殊體質(zhì)和過敏的寶寶則更適合選擇水解奶粉喂養(yǎng)。而水解奶粉有分為了部分水解和深度水解兩種，那么它們之間有什么區(qū)別和不同呢？下面我們就來好好分析一二。
部分水解奶粉和深度水解奶粉區(qū)別
部分水解奶粉其實(shí)也叫作半水解奶粉和適度水解奶粉，作為一種特殊作用的奶粉，它的主要作用就是治療牛奶蛋白過敏的寶寶，但是只適用于輕度過敏的寶寶。如果寶寶對牛奶蛋白嚴(yán)重過敏的，部分水解奶粉的治療效果則有所欠缺。
深度水解奶粉也可叫全水解奶粉，從營養(yǎng)角度來看部分水解奶粉和深度水解奶粉是沒有區(qū)別的，而只是制作工藝不同。深度水解奶粉的作用就是治療中毒以及嚴(yán)重過敏的寶寶，也是作為氨基酸奶粉過渡到部分水解奶粉的特殊奶粉。
部分水解奶粉是把牛奶蛋白水解變成小的短肽，將完整的大分子蛋白切碎，利于在胃中形成更軟、更容易消化和吸收的凝乳。促進(jìn)寶寶敏感、稚嫩腸胃的吸收，有助于緩解寶寶出現(xiàn)的消化不適、腸道未發(fā)育完全、混合喂養(yǎng)以及輕度的牛奶蛋白過敏，同時(shí)還有預(yù)防寶寶過敏的作用。
而深度水解奶粉是把牛奶蛋白水解變成特別小的短肽，是將奶粉中的蛋白完全水解，降低了奶粉中蛋白分子的致敏性，一般這款奶粉是特殊醫(yī)用奶粉，在醫(yī)院和藥店可買到。對于嚴(yán)重過敏的寶寶來說，氨基酸奶粉其實(shí)最好的，但是氨基酸只適合0-12個(gè)月的寶寶，建議6個(gè)月以內(nèi)的寶寶過敏可采用氨基酸，而6個(gè)月以上的寶寶可換為深度水解奶粉。
其實(shí)，對于乳糖不耐受的寶寶來說，使用大豆基礎(chǔ)配方奶粉便可解決問題，但是相比較的話，這類奶粉的營養(yǎng)是不夠的。而目前市面上的幾款熱門特殊配方奶粉在營養(yǎng)基礎(chǔ)上幾乎不差，兩個(gè)不同的水解奶粉，能對輕度、中度、高度蛋白質(zhì)過敏的寶寶起到針對性的治療，在改變蛋白蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的原理上，營養(yǎng)不變，改善寶寶過敏，促進(jìn)寶寶消化吸收。
