小孩營養(yǎng)食譜大全 適合1-2歲孩子的美味佳肴(4)

適合兩歲寶寶精選食譜推薦：

【青椒胡蘿卜山藥泥】

食材：山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。

做法：

1、將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點(diǎn)油，將它們炒至斷生。

2、等山藥冷卻后，壓成泥。壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿卜，加入鹽，將所有食物抓勻。

3、準(zhǔn)備好果凍模，在內(nèi)壁涂上一層香油，然后填入混合山藥泥，用勺子壓緊。

4、再倒扣在盤中，即可開吃。

小孩營養(yǎng)食譜大全

【巧虎米飯】

食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

做法：

1、將米飯壓實(shí)，倒扣在盤子上，取一團(tuán)米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。

2、蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻，倒入蛋黃液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。

3、奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。

4、芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。

5、玉米、青豆、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好。炒鍋放油，油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒繼續(xù)翻炒，最后加入適量蠔油。

6、將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。