寶寶營養(yǎng)食譜 六個月寶寶輔食食譜做法大全(9)

營養(yǎng)食譜：肉末茄泥

原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許

做法：

1、蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。

2、圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，

3、茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，

4、上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。

營養(yǎng)食譜：青菜汁

原料：青菜

做法：

1、將一碗水在鍋中煮開，

2、洗凈的的青菜葉切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘。

3、將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，

4、倒出上部清液即為菜汁。