九、蒸豌豆糯米飯
原料:糯米(250克,供爸爸媽媽寶寶三人吃),豌豆、甜玉米粒(買現(xiàn)成的或者煮好剝都可以)、香菇粒(水發(fā)后切碎)、肉丁(雞肉豬肉牛肉不限)、胡蘿卜丁、洋蔥丁、蒜末蔥末,
1、糯米在水里泡4~8小時,不能太長,時間長了反而不容易熟。
2、炒鍋放油,油稍熱后放蔥末蒜末,翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜,然后把泡好洗過的米倒進去翻炒。邊炒邊加水,但要等水干后才能加第二次水,這樣加三四次后,放適量鹽翻炒后關(guān)火。
3、把鍋里的內(nèi)容倒進一個大湯碗里,把碗放進高壓鍋里蒸等鍋冒氣后,蒸30分鐘即可。
14個月寶寶食譜推薦
十、肝絲炒青椒
原料:豬肝,青椒,淀粉,調(diào)味料等
1、豬肝、青椒洗凈切絲;
2、豬肝絲放入碗內(nèi),加入淀粉抓勻,下入四五成熱的油中煸一下?lián)瞥?
3、鍋內(nèi)留少許油,蔥、姜熗鍋,放入青椒絲,及醬油、鹽和少許水,燒開后用水淀粉勾芡;再倒入豬肝絲翻炒即可。
小編的話:以上的14個月寶寶食譜推薦,供大家參考。如果感興趣的媽咪們,可以每天變著花的為寶寶制作。其實,為寶寶親手做食譜,是件非常開心快樂的事情,這其中包含了許多媽咪對寶寶的愛,就算做出來的美食沒有想象中的理想,也是沒有多大關(guān)系的,只要多練習,相信媽咪的廚藝會越來越好的。