新生兒至四個(gè)月大的寶寶,其主食無非就是母乳或配方奶粉。但隨著寶寶一天天長大,單純的靠母乳或奶粉來提供營養(yǎng),已遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足孩子的需求了。
特別是寶寶到了五個(gè)月時(shí),身體和能力的發(fā)育已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)步增長階段,他們對(duì)營養(yǎng)的需求大大提高,而且有大多寶寶這時(shí)已到了厭奶期,這時(shí)就更需要多了解一些寶寶輔食的各種做法,下面介紹幾種五個(gè)月寶寶輔食食譜的具體做法:
五個(gè)月寶寶輔食食譜
1 魚湯
材料:鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:魚塊放入鍋內(nèi),加水,姜片煮沸;文火煮10分鐘關(guān)火,加鹽;用漏勺過濾。
食譜備注:魚肉最好選鯽魚,蘆魚類小刺比較少的魚類。
2 雞肉湯
材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將雞肉切碎,放入鍋內(nèi),加水,姜片煮沸;文火10分鐘關(guān)火,加鹽;撇去雞油,過濾。
食譜備注:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻后,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。
3 魚泥
材料:鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將魚塊擺在盤內(nèi),撒上蔥段,姜,蒜,鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細(xì)泥,挑出魚刺。
食譜備注:建議大家選用刺少的魚,我個(gè)人認(rèn)為如果不過敏最好選海魚。