仰望浩淼蒼穹，62年只是宇宙中的滄海一粟，回望中國(guó)乳業(yè)，62年卻是中國(guó)乳業(yè)品質(zhì)和安全的紀(jì)年史?！ ?/p>
只有尊重安全歷史的人，才會(huì)“理解紅星”
只有注重安全品質(zhì)的人，才會(huì)“相信紅星”
時(shí)光追溯到1952年，讓我們走進(jìn)這個(gè)塵封已久、影響了中國(guó)乳業(yè)62年的品質(zhì)創(chuàng)造者——黑龍江紅星乳業(yè)。
我們一定會(huì)震撼，新中國(guó)第一袋奶粉，銘刻著的中國(guó)歷史符號(hào);
我們一定會(huì)期盼，哺育三代人的經(jīng)典奶粉，肩負(fù)著的品質(zhì)傳承重任。
六十二年的品質(zhì)積淀
黑龍江紅星奶粉，1952年伴隨著新中國(guó)剛剛成立的鐘聲誕生，生產(chǎn)出了新中國(guó)第一袋奶粉。自創(chuàng)立之初，就被國(guó)家指定為軍需奶粉，先后出口東南亞和歐、亞、非等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并援建了27個(gè)國(guó)內(nèi)外乳制品生產(chǎn)項(xiàng)目,為國(guó)內(nèi)同行業(yè)培養(yǎng)乳品技術(shù)人才5600余名，被譽(yù)為中國(guó)乳品業(yè)的搖籃。
從誕生至今，黑龍江紅星奶粉如同蒼穹恒星般，用她那恒久不變的安全和品質(zhì)，哺育了三代中華兒女，成為共和國(guó)三代母親共同的品質(zhì)之選。
當(dāng)筆者第一次看到黑龍江紅星奶粉的產(chǎn)品包裝時(shí)，眼前熱淚盈眶，這不僅是新中國(guó)生產(chǎn)的第一袋奶粉，也曾經(jīng)是媽媽、奶奶們?nèi)四钅畈煌拇枷銤庥舻耐晡兜?，也讓我們?cè)俅沃販亓四切╆P(guān)于“四位數(shù)的電報(bào)和電話”、“獨(dú)生子女好”的時(shí)代符號(hào)。
黑龍江紅星奶粉對(duì)品質(zhì)的始終篤定，在中國(guó)乳業(yè)史上留下了諸多 “第一”的榮譽(yù)印記：
第一個(gè)國(guó)家五年計(jì)劃156項(xiàng)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目配套工程之一;
第一個(gè)中南海特供的奶粉品牌;
第一個(gè)榮獲中國(guó)乳品行業(yè)產(chǎn)品最高獎(jiǎng)——銀質(zhì)牌獎(jiǎng);
以66%的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)擊敗當(dāng)時(shí)如日中天的雀巢等世界品牌，第一個(gè)榮獲1997年國(guó)際乳品擂臺(tái)賽冠軍;
第一個(gè)在同行業(yè)中率先通過(guò)IS9001，IS9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證;
同時(shí)先后榮獲“國(guó)際金獎(jiǎng)，國(guó)際名牌飲品，國(guó)際質(zhì)量達(dá)標(biāo)產(chǎn)品，中國(guó)馳名商標(biāo)”等20余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
榮譽(yù)見證品質(zhì)，黑龍江紅星奶粉，歷經(jīng)62年風(fēng)雨，從未出現(xiàn)質(zhì)量危機(jī)，特別是在2008年三聚氰胺事件中，紅星所有批次奶粉三聚氰胺檢測(cè)含量均為零。
2008年之后，中國(guó)乳業(yè)經(jīng)歷了翻天覆地的變化，國(guó)產(chǎn)奶粉降至信任冰點(diǎn)，外資品牌占據(jù)主導(dǎo)地位，假洋鬼子趁亂擠得一席之地。
只有尊重安全歷史的人，才會(huì)“理解紅星”
只有注重安全品質(zhì)的人，才會(huì)“相信紅星”
面對(duì)中國(guó)乳業(yè)的信任危機(jī)，面對(duì)世界對(duì)中國(guó)乳業(yè)的冷嘲熱諷，歷經(jīng)62年，品質(zhì)始終如一的黑龍江紅星奶粉，匯集國(guó)內(nèi)外頂尖乳業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，續(xù)寫62年紅色品質(zhì)經(jīng)典，重塑中國(guó)乳業(yè)安全信任的責(zé)任和信念，致力于打造更安全、更優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒奶粉。
永做“安全恒星”
據(jù)了解，黑龍江紅星奶粉不僅在品質(zhì)上要傳承62年的經(jīng)典品質(zhì)，更要在“國(guó)際管理”上集中發(fā)力，從現(xiàn)代化森林工廠到德式全生產(chǎn)線，從乳業(yè)殿堂級(jí)團(tuán)隊(duì)到嚴(yán)格的質(zhì)量品控體系，紅星進(jìn)行了全方位、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，致力于要再做中國(guó)乳業(yè)的安全“恒星”。
頂級(jí)團(tuán)隊(duì)，頂層管理：力邀中國(guó)乳業(yè) “拓荒者”鄭俊懷擔(dān)任黑龍江紅星集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)顧問(wèn);誠(chéng)意聘請(qǐng)德國(guó)資深奶粉專家尤爾根先生(曾任職于瑞士、德國(guó)等多家國(guó)際知名品牌嬰幼兒奶粉工廠總經(jīng)理)，擔(dān)任黑龍江紅星奶粉工廠總經(jīng)理;加拿大乳業(yè)資深研發(fā)專家張智武負(fù)責(zé)紅星奶粉的研發(fā)管理;乳業(yè)資深質(zhì)保和品控專家黃敏負(fù)責(zé)紅星奶粉的品質(zhì)管理，匯集國(guó)內(nèi)外乳業(yè)殿堂級(jí)管理團(tuán)隊(duì)，我們看到了黑龍江紅星奶粉重振旗鼓的決心和態(tài)度!
森林工廠，黃金奶源：黑龍江紅星奶粉工廠和在建的紅星生態(tài)牧場(chǎng)位于環(huán)境得天獨(dú)厚的“北國(guó)生態(tài)城”牡丹江市。牡丹江是黑龍江省森林環(huán)境和植物生長(zhǎng)環(huán)境最好的地區(qū)之一，大氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，全市森林覆蓋率63%以上。牡丹江位于北緯43°24′ ~45°59′，是世界黃金奶源地帶，與荷蘭、英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)處于同一緯度，且自然環(huán)境和氣候條件極為相似。據(jù)了解，黑龍江紅星奶粉純凈天然的生產(chǎn)環(huán)境，在全國(guó)乳品企業(yè)中是少有的。紅星奶粉工廠四周森林環(huán)抱，被譽(yù)為“現(xiàn)代化的森林工廠”。
德國(guó)設(shè)備，嚴(yán)謹(jǐn)品質(zhì)：紅星負(fù)責(zé)人表示，除個(gè)別輔助設(shè)備，黑龍江紅星奶粉的主要生產(chǎn)線全部采用全球優(yōu)秀的設(shè)備供應(yīng)商——德國(guó)基伊埃(GEA)生產(chǎn)設(shè)備，運(yùn)用全球乳業(yè)近五年領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝和品控標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)鮮奶原料驗(yàn)收、牛奶巴氏殺菌、雙除孢子系統(tǒng)、濃縮蒸發(fā)、水溶性營(yíng)養(yǎng)素添加、奶粉包裝、CIP 清洗裝置等關(guān)鍵品質(zhì)控制點(diǎn)嚴(yán)加管控。黑龍江紅星奶粉的每一環(huán)節(jié)均嚴(yán)格遵循ISO 9001 質(zhì)量管理體系、ISO 22000 食品安全體系、ISO 17025 檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求等國(guó)家乳制品質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于中國(guó)媽媽，我們最關(guān)心的是，與國(guó)內(nèi)外奶粉品牌相比，黑龍江紅星奶粉在產(chǎn)品上將會(huì)有那些創(chuàng)新突破點(diǎn)?筆者就此問(wèn)題采訪了黑龍江紅星奶粉工廠總經(jīng)理德國(guó)資深奶粉專家尤爾根先生。
“首先，黑龍江紅星奶粉是完全符合中國(guó)寶寶體質(zhì)需求的中國(guó)奶粉;
其次，我們尊重黑龍江奶粉的歷史品牌，我們會(huì)一如既往地給中國(guó)寶寶們提供更加安全、更加營(yíng)養(yǎng)的好奶粉。
第三，我們通過(guò)在生產(chǎn)技術(shù)和工藝上的改進(jìn)以及嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，黑龍江紅星奶粉的上市標(biāo)準(zhǔn)可達(dá)到我們按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的質(zhì)量要求，能夠?yàn)橹袊?guó)寶寶提供更加安全、更有營(yíng)養(yǎng)的嬰幼兒配方奶粉。”
值得期待的是，作為曾經(jīng)中國(guó)三代母親的品質(zhì)之選，黑龍江紅星奶粉，用恒心和信心，不僅要再創(chuàng)中國(guó)一代媽媽們的集體追捧，更要成為中國(guó)乳業(yè)現(xiàn)在和未來(lái)長(zhǎng)河中，一顆堅(jiān)定而耀眼的“安全恒星”!
62年黑龍江紅星奶粉，將會(huì)為中國(guó)媽媽們生產(chǎn)出怎樣安全、營(yíng)養(yǎng)的好奶粉?我們拭目以待!
