核桃銀耳紫薯粥
1、 用溫水泡發(fā)銀耳,將紫薯去皮切成1公分見方的小粒。
2、 鍋中放水,將淘洗好的米放入其中,大火燒開后,用勺子操一下鍋底以防粘鍋。
3、放入紫薯,再燒開后改小火。
4、 將核桃仁放入烤箱,120度,10分鐘,烤完取出,趁熱放入保鮮袋中,用肉槌敲碎。
5、 往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳。
6、 待米開花,稠度合乎你的需要的時候,放入核桃碎拌勻即可。
7、 放涼至60度以下后,調(diào)入蜂蜜即可享用。
木瓜杏仁銀耳湯
1、木瓜去皮去籽,銀耳用溫水泡發(fā)后去除黃色的根部,洗凈后撒成小片。
2、鍋中加水,放入木瓜、南北仁、銀耳、枸杞子大火煮開后用小火燉一個小時。
3、加入適量冰糖調(diào)味,煮至冰糖融化即可。
食療方法對于孩子來講,是一個既健康有營養(yǎng)的方法哦~~媽媽們可以多多嘗試這樣的方法。